C'est parti pour le potager printemps 2021 !

Le potager de printemps de Navoti !
On potage avec Christophe Chesneau qui vient de créer son activité de facilitateur en potager bio ! Tourangeaux, particuliers et entreprises, n'hésitez pas à visiter son site internet : https://www.monpotagerchezmoi.fr/
On a planté les aromatiques, radis, salades et pommes de terre. Et on attend que le soleil revienne pour les tomates et les courges...
Là on prépare le "trou de serrure" à recevoir les aromatiques...
Christophe nous présente ses variétés de plants et de graines et on décide ensemble ce que l'on souhaite planter et du coup... manger !
Repiquage de fraises...
Et repiquage dans le trou de serrure... aromatiques diverses et variées, salades, betteraves... Que des choses facile à récolter et cuisiner pour déjeuner sur place dans l'entreprise.
Penser un jardin d'entreprise diffère un peu d'un jardin de particulier. On a peu de temps pour cuisiner sur place, et pour cuire. Il faut donc privilégier plutôt des plantes faciles à manger à crue et à préparer, et à pousse rapide...
Une autre partie du jardin est plus expérimentale et là on s'autorise tout... y compris la découverte du sauvage et de ce que la terre souhaite offrir à notre regard et à notre curiosité...